il cassetto delle caramelle

Amici cari, ci siamo!! Gennaio col suo freddo e gli elfi sono partiti e siamo pronti per Febbraio, le bugie, i costumi di carnevale e i cioccolatini di San Valentino 🌹

Gennaio: elfi a Torino

Questo racconto è dedicato a tutti gli amanti delle atmosfere natalizie e che ogni anno vivono male Gennaio. Nel 2021 Gennaio è un mese molto particolare e va considerato come un primo Febbraio che precede il Febbraio vero 😉

the 2021 optimism

The new year started with the vaccination campaign for covid19 in Italy too, and as Befana came and took took away our Christmas decorations, in Turin we are keeping our Winter Lights on exceptionally till well after Mardi Gras. One of the Turin city council members explained that given the current circumstances, 'we all need to be cheered up'.

Festività natalizie

Buon Natale 🎄e Felice Anno Nuovo 🎊 con questo racconto scritto pensando a tutti i nostri amici legati in diversi modi a Torino, al Piemonte, agli appassionati di lingua e cultura italiana, e naturalmente a tutti coloro che amano la tavola.

Che il 2021 vi porti qui da noi 💝

our covid 19 Holidays

Incredibly we made it to the end of 2020 🙆 and boy, hadn't we lived it, we wouldn't believe what we've been through these past months 😥

Despite all the difficulties and losses, 2020 also reserved us some good surprises and we feel particularly grateful for the small things we rediscovered.

Little we knew back in March what our future would reserve us, but as Italy is about to be declared 'yellow zone' we feel like this is our big Christmas present and are ready to celebrate 🎍

Novembre a Torino

Come la nebbia che avvolge Torino dal 20 Novembre in poi, e gli effluvi di cioccolata calda che salgono dalla tazza, questo racconto è dedicato a tutti coloro che amano le atmosfere autunnali e il confort food piemontese dei mesi freddi e umidi. La canzone da ascoltare alla fine è sempre quella di Giusy Ferreri, il cui vidoeclip è girato a Parigi perchè Torino è così 😎

T-day with an Italian twist

Unlike many other years, 2020 held our breaths till the Biden-Harris' victory. Now we all can finally move on and think about our Thanksgiving Day or Holidays menu.

This can be a delicate issue as families have their staple dishes and expats around the world don't always have access to certain ingredients. For one, Italian turkeys are different animals and taste different from the north American ones. Also more people have decided to go vegetarian, or even vegan, or to detox their system. In view of all these considerations, we are sharing two of our successful recipes to give an Italian twist to your Turkey Day table: pumpkin gnocchi and pumpkin chocolate bread as we talked about in our last Italian class: